Élevages de races locales bretonnes

Données techniques, économiques et environnementales utiles à la réflexion de son système d'élevage

Cet outil rassemble des informations techniques, économiques et environnementales de fermes élevant des races locales bretonnes de l'Ouest de la France. Il a pour objectif de fournir des données utiles pour comprendre les systèmes d’élevages en races locales afin de réfléchir et construire son propre système.
Pour commencer, vous pouvez cocher les critères de sélection qui vous intéressent. Alors les informations des fermes correspondantes s’afficheront. Deux types de données sont disponibles : des données de synthèse rangées par thème et les cas concrets de chaque ferme.

Recherche par indicateurs

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Races :
Production principale :
Type de production de viande :
Autonomie fourragère :
Mode d'alimentation :
Temps passé en bâtiment :
Gestion des mises bas :
Mode d'élevage des jeunes :
Mode de traite :
Part de la production transformée à la ferme :
Nombre d’intermédiaires entre le paysan et les consommateurs :
Main d’œuvre totale :
Date de la dernière installation :